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MENU INFORMAL
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| Gran Curry de Cordero con Cous Cous y Piñones |
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I Crostin Con Cebollas, Portobellos, Girgolas, Tomates Confitados Y Verdes Estacionales
Pollo Thai con Verduras al Wok y Hongos Shitakes |
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| Mini Lasagna con Gírgolas y Puerros |
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| Pollo al Curry y Manzanas montado en Puré Batatas |
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| Risotto alle Quatro Stazioni con Verduras y Funghi |
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| Pechuga de Pavita braceada con Frutas Tropicales |
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Cordero al Vino Tinto con Suave Puré y Tomatitos Cherry, Quemados con Albahaca
Dai Gee Ha Dung Wo, langostinos, Vieiras, Jengibre, Hongo de Ciprés |
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| Lomo de ternera en Salsa de Vino Malbec, y Hongos Patagónicos Montado en cilindro de arroz con verduras. |
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| MENU FORMAL |
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Delicias Florentinas Tomate Marinados, Muzzarella , Berenjenas, Espárragos,
Jamón de Parma y Aceitunas |
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| Ensalada Moldeada con Salmón sobre base de Cream Cheese, Guacamole, Variedad de Hojas Verdes y Endibias. |
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| Confitte De Pato Con Chutney De Higos, Tostinis Y Verdes Tiernos |
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Duomo Capresse Con Prosciuto De Parma, Bufala Y Reducción De Aceto, Oliva Y
Albahaca |
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| Spicy tappenade de zuchines marinados, muzarella de búfala y tomates disecados en reducción de aceto balsámico |
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Pequeños solomillos grillados de cerdo, pure y slice de batatas y chutney
de menbrillos |
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| Salmón rosado, envuelto en masa philo con puré cremoso de boniato al lemon & pepper y aderezo suave de curry y manzanas |
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| Lomo braseado en varietal de malbec sobre tortillitas de espinaca y calabaza con verduras crocantes y brotes de |
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| Lomitos de conejo rellenos con trufas al chardonna y con bastones de papas |
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| Lomo con mil hojas de papas y verduras . |
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DELICIOSOS ASADOS |
| Esperamos a nuestros invitados con ricos Bocaditos servidos en diferentes Bandejas de diseño. ¡Consulte por este menú para eventos! |
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